You are here: Diabetic Center Jaffna Teaching Hospital » Archive for December 21st, 2013
யாழ் மருத்துவ பீட மாணவர்களும், யாழ் போதனா வைத்தியசாலையின் நீரிழிவு சிகிச்சை நிலையமும் இணைந்து சுகதேகியா வாழ்வதற்கு சிறுபராயத்திலிருந்து சுகாதார நேர்த்தியான உணவுவகைகளை சிறுவர்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தும் முயற்சி ஒன்றை ஆரம்பித்துள்ளனர். இந்த ஆராய்ச்சியில் பங்கு பற்றி சுவையாக பாதுகாப்பான உணவுவகைகளை யாழ்ப்பாண சிறார்களுக்கு அறிமுகப்படுத்த சமயற்கலை நிபுணர்களுக்கும், புதிய உணவுகளை சமைப்பதில் ஆர்வமுடையவர்களுக்கும் இதில் இணைந்து கொள்ளுமாறு அழைப்பு விடுக்கப்பட்டிருக்கிறது. அவர்கள் கண்டறியும் புதிய உணவு வகைகளை நடாத்தப்படவுள்ள மாபெரும் சமையல் போட்டியில் செய்து காண்பிக்க வேண்டும். […]
“கண்டதும் கற்றவன் பண்டிதன் ஆவான் கண்டதும் உண்டவன் பண்டிபோல் குண்டாவான்” என்று பலரும் பேசுவதைக் கேட்டிருக்கிறோம். அளவுக்கு மிஞ்சினால் அமிர்தமும் நஞ்சு என்று நம் முன்னோர்கள் கூறிவைத்திருக்கிறார்கள். எனவே நாம் எம் முன்னவர்களின் கருத்துக்களையும் கருத்தில் எடுத்து. ஆரோக்கியமாக சுவையாக நிறைவாக உண்டு எமது நிறையை சரியான அளவில் பராமரிக்கும் கலையை கற்றுக்கொள்ள முயலுவோம். நிறையை குறைத்துக் கொள்வதற்கு பட்டிணி கிடக்கவேண்டிய அவசியமில்லை. பட்டிணி கிடந்து நிறையை குறைத்துக்கொள்வது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லதல்ல. நிறை குறைப்பதற்கு முயற்சி […]